A tavola per difendere l’udito
Mangiare pesce fa bene all’udito, purchè lo si faccia con regolarità, almeno una o due volte alla settimana. Sono i grassi polinsaturi omega-3, contenuti principalmente in salmoni, tonni e pesce azzurro (sgombri, sardine, aringhe) che aiutano a prevenire la perdita uditiva legata all’avanzare degli anni. Le conclusioni di uno studio australiano condotto dai ricercatori dell’Università di Sidney hanno messo in luce come l’apporto dietetico di grassi polinsaturi omega 3 possa ridurre il rischio di presbiacusia: chi consuma pesce due volte alla settimana vede ridotto tale pericolo del 42% rispetto a chi ne consuma meno di una volta alla settimana.